Nuestras cocinas industriales de gran tamaño te ofrecerán la mayor versatilidad ya que disponen de las máximas combinaciones de trabajo y se caracterizan por su funcionalidad y potencia. Todas ellas están realizadas en acero inoxidable AISI-304 con acabado scotch, encimeras de óptimo espesor, y fuegos que te permitirán un alto rendimiento. En algunos modelos de […]
Gama de Fry-top eléctrico y Fry-tops a gas. Todos ellos diseñados en acero inoxidable, con canto vivo lateral que te garantica una unión máxima en el diseño de bloques completos de cocción. Las encimeras están compuestas por palastro de acero pulido y rectificado de 15mm de espesor. Las resistencias de nuestros Fry-tops eléctricos son rectangulares […]
Las barbacoas a gas de las Serie 900 y 1100 de Repagas te permitirán distribuir el calor uniformemente por toda la superficie de trabajo a través de sus briquetas de cerámica compactada, con una gran potencia y rendimiento de sus quemadores, que nunca es inferior al 70%. Todas nuestras barbacoas están fabricadas en acero inoxidable […]
Nuestras freidoras a gas son de la más alta calidad en acero inoxidable, cubas fabricadas en una pieza, con piloto de encendido manual, piezoeléctrico, termopar y regulación por válvula termostática. Las freidoras Repagas tienen un sistema patentado de funcionamiento a través de perneos comunicantes difusores del calor, que te permitirán una temperatura uniforme, mayor rendimiento […]
