Día: 20 de febrero de 2020

¿Qué es el foodpairing?

20 Feb 2020

Hoy queremos acercarte otro concepto que sin duda puede ampliar el abanico de posibilidades que ofrece en el mundo gastronómico, hoy toca hablar del foodpairing.   Cuando vemos que algo tiene buen sabor, de lo que estamos hablando tiene que ver más con el olfato que con el gusto. Se estima que el 20% de […]

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