I nostri carrelli termici sono il complemento ideale della tua cucina professionale, che ti consentiranno di servire i piatti ai commensali a una temperatura ottimale con la massima sicurezza. I carrelli termici Repagas prevedono una temperatura di esercizio compresa tra 0ºC e 90ºC, con un grado di umidità relativa del 55%.
Questo carrello termico è realizzato in acciaio inox e dispone di una doppia parete isolata con lana di roccia per una completa sicurezza e affidabilità. È dotato di corpi guide realizzati in un singolo pezzo, sempre in acciaio inox, come gli sportelli con telaio in guaina di silicone, le cerniere a 180° e la maniglia. Le sue ruote sono altamente resistenti per facilitare la mobilità di 150 mm di diametro, di cui due con freno, oltre gli angoli di protezione.
Questo carrello termico è realizzato in acciaio inox e isolato con lana di roccia. Il suo blocco termico, con controllo digitale della temperatura, è completamente smontabile e dotato di resistenze ventilate e di un contenitore per l’acqua. Sul pannello di controllo, per agevolare il suo utilizzo, è previsto un interruttore luminoso e un termostato digitale. Inoltre, il nostro carrello termico dispone di una vaschetta umidificante per servire i tuoi piatti in condizioni ottimali di temperatura e di consistenza.