Cuisinière industrielle de taille moyenne (Série 750)

Toutes nos cuisines professionnelles ont été conçues en acier inoxydable avec table de cuisson de 1 et 2 mm d’épaisseur. Les bacs sont fabriqués en inox et garantissent une protection totale grâce au voyant caché par un protecteur tout spécialement conçu pour le protéger contre tout débordement supérieur. Ce système, ainsi que les brûleurs en forme de « pipe » fabriqués en fonte avec chapeau en laiton usiné, empêchent grâce à leur design spécial l’obstruction des injecteurs et garantissent de toujours disposer d’une puissance de cuisson égale. Certains modèles disposent de bacs de récupération des graisses et de fours à rails. Les boutons de commande sont ergonomiques et sont fabriqués en polyamide avec ABS résistant à la chaleur.

Modèles et spécifications

ÉNERGIE	MODELLO	DIMENSIONS	ALIMENTATION	LE VOLUME
	CG-720/M LC	400 x 750 x 280 mm	14.50 kw	0.25 m3
	CG-720/S LC	400 x 750 x 900 mm	14.50 kw	0.40 m3
	CG-740/M LC	800 x 750 x 280 mm	29.00 kw	0.46 m3
	CG-740/S LC	800 x 750 x 900 mm	29.00 kw	0.75 m3
	CG-741 LC	800 x 750 x 900 mm	36.50 kw	0.75 m3
	CG-760/M LC	1.205 x 750 x 280 mm	43.50 kw	0.67 m3
	CG-760 LC	1.205 x 750 x 900 mm	43.50 kw	1.1 m3
	CG-761 LC	1.205 x 750 x 900 mm	51.00 kw	1.1 m3
	CG-720/M	400 x 750 x 280 mm	14.50 kw	0.25 m3
	CG-720/S	400 x 750 x 900 mm	14.50 kw	0.4 m3
	CG-740/M	800 x 750 x 280 mm	29.00 kw	0.46 m3
	CG-740/S	800 x 750 x 900 mm	29.00 kw	0.75 m3
	CG-741	800 x 750 x 900 mm	36.50 kw	0.75 m3
	CG-710/RM	800 x 750 x 280 mm	10.50 kw	0.44 m3
	CG-711/R	800 x 750 x 900 mm	18.00 kw	0.75 m3
	CG-760/M	1.205 x 750 x 280 mm	43.50 kw	0.67 m3
	CG-760	1.205 x 750 x 900 mm	43.50 kw	1.1 m3
	CG-761	1.205x 750 x 900 mm	51.00 kw	1.1 m3