En este Baño María podrás encontrar resistencias blindadas, un termostato de regulación y un piloto indicador de encendido para facilitarte su uso. Tiene la posibilidad de incorporar puerta con soporte hasta el suelo y consta de mandos ergonómicos de control en el frontal para un mejor manejo y accesibilidad en caso de reparación. Fabricado en acero […]
En la dieta de los españoles, el pan ha sido uno de los pilares de la alimentación de nuestro país. Según los últimos datos de 2018, el consumo medio anual por persona y año se situó en los 31,77 kilos. Los adultos independientes son los que tienen un consumo per cápita mayor (49,37 kilos por […]
A la hora de elegir la cocina industrial más adecuada para nuestro establecimiento tenemos que tener en cuenta diferentes factores como son el tipo de oferta gastronómica, el número de comensales y el tamaño de la cocina, entre otros. No obstante, hay ciertas instalaciones (como las que se realizan en barcos, sótanos o en zonas […]
Un año más hemos estado presentes en Host Milán, uno de los eventos más importantes del sector de la hostelería. Del 20 al 24 de Octubre estuvimos en la 40° edición de esta feria, la cual se ha confirmado como líder absoluto en el sector de HORECO, servicios de restauración, venta al por menor, GDO […]
