Instalación:
El Hotel Playa Golf, situado en Palma de Mallorca, ofrece la posibilidad de vivir una experiencia única a cada cliente que lo visite.
Se caracteriza por ser un Hotel de 4 estrellas, que dispone de múltiples servicios, tales como tres piscinas, pistas de tenis, gimnasio, preciosos jardines, un bar y tres cafeterías y por último un restaurante buffet dónde el cliente podrá disfrutar de la mejor gastronomía del lugar, por lo que necesita unas soluciones adaptadas para cada espacio.
Al tratarse de un hotel de alta categoría, tienen como pilar otorgar el mejor servicio posible, con trato cordial y familiar.
Necesidades:
Las necesidades del hotel Playa Golf, eran diversas, al poseer varias zonas para equipamiento de cocina, la necesidad principal era obtener una maquinaria adecuada al espacio que poseían, siento esta rentable, potente y resistente.
Palma de Mallorca, es una de las ciudades mas visitadas de España, y entre el sector hotelero, este es uno de los de gran transito de visitas. Por lo tanto, deben disponer de una maquinaria que le dé resultados rápidos y efectivos ante la demanda de sus clientes.
Soluciones Repagas:
El asesoramiento que brindó Repagas al hotel Playa Golf, con la intención de hacer frente a sus necesidades, se compuso de una instalación centrada en nuestra Serie 900, con el siguiente equipamiento:
- Freidora a gas doble (FG 92/17): Nuestras freidoras a gas son de la más alta calidad en acero inoxidable, cubas fabricadas en una pieza, con piloto de encendido manual, piezoeléctrico, termopar y regulación por válvula termostática.
- Cocinas a Gas (CG-941) (CG-940-S): Nuestras cocinas industriales de gran tamaño te ofrecerán la mayor versatilidad ya que disponen de las máximas combinaciones de trabajo y se caracterizan por su funcionalidad y potencia.
- Cuece de Pastas (CPG-91): de máxima calidad y durabilidad.
- Fry-top a Gas (FTG-92-S): Todos ellos diseñados en acero inoxidable, con canto vivo lateral que te garantiza una unión máxima en el diseño de bloques completos de cocción.
- Sartén Barculante (SB-980):Es una maquinaria de gran capacidad de producción (de 70 a 120 litros) que se puede utilizar como marmita, como fry-top y para realizar sofritos, sopas, estofados, fondos y pequeñas frituras.
Si necesitas más información sobre nuestros productos, puedes encontrarla en el siguiente enlace.
Resultados:
Una cocina multifuncional con una potencia extraordinaria, y resistente acorde a las necesidades de un hotel de la categoría Playa Golf. Todo gracias al aprovechamiento del espacio y la integración de una maquinaria de primera calidad.
El distribuidor de la instalación fue Expafred.
